Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Pieczeń pachnąca bazylią

Składniki: 2 kg szynki wieprzowej 3 cebule 3 ząbki czosnku ½ szklanki suszonych śliwek 4 grube plastry wędzonego boczku 4 łyżki masła ½ szklanki czerwonego słodkiego wina pęczek bazylii szczypta majeranku sól, pieprz do smaku kilka ziaren jałowca olej Sposób przyrządzenia; Szynkę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i naciąć dużą kieszeń, wykrojone mięso pokroić w…

Rogaliki z jagodami

Składniki: 30 dag mąki 30 dag masła 30 dag białego sera jagody 2 łyżki cukru pudru tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło, mąkę oraz ser dokładnie ze sobą wyrobić po czym rozwałkować i wykroić z niego kwadraty. Następnie jagody posypać cukrem waniliowym. Nakaż dym kwadracie położyć łyżeczkę jagód i zlepić brzegi aby powstał pierożek. Ułożyć…

Rogaliki z jabłkiem i cynamonem

Składniki: 30 dag mąki 30 dag masła 30 dag białego sera jabłko 2 łyżki cukru pudru szczypta cynamonu tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło, mąkę oraz ser dokładnie ze sobą wyrobić po czym rozwałkować i wykroić z niego kwadraty. Następnie obrane jabłka pokroić na małe kawałki, które posypać cynamonem i cukrem waniliowym. Nakaż dym kwadracie…

Rogaliki z jabłkiem i serkiem

Składniki: 2 ½ szkl. mąki łyżka masła 25 dag serka homogenizowanego 3 jabłka Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać serek i całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto uformować w kulę, którą owinąć folią aluminiową i wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować i pokroić je na kwadraty, które przekroić…

Kruche rożki z powidłami

Składniki: 2 ½ szkl. mąki łyżka masła 25 dag serka homogenizowanego 1 szkl. powideł Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać serek i całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto uformować w kulę, którą owinąć folią aluminiową i wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować i pokroić je na kwadraty, które…