Składniki: 350 g porów 50 g masła sól pieprz 300 ml śmietany 4-5 łyżek mleka Sposób wykonania: Pory drobno posiekać po czym wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem. Smażyć około 5 minut. Po tym czasie wlać mleko i śmietankę. Całość wymieszać i trzymać jeszcze a ogniu około 20 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Miesiąc: marzec 2011
Listy
Sos z orzechów, natki pietruszki i chleba
by Sylwia Hałat • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kromki czerstwego chleba
- 3 łyżki octu z białego wina
- 30 orzechów blanszowanych w gorącej wodzie
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Listy
Brzoskwiniowe delicje
by Justyna Kielan • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ryżu ugotowanego na mleku z dodatkiem cukru waniliowego puszka brzoskwiń masło przetarte biszkopty 6 łyżek śmietanki Sposób wykonania: Odsączone biszkopty posiekać po czym dodać je do ryżu. Całość dokładnie wymieszać. Następnie przełożyć do małych kokilek wysmarowanych masłem i wysypanych biszkoptami. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.
Listy
Surówka z kapusty włoskiej z ogórkiem
by Piotr Popielarski • • 0 Comments
Składniki: ½ główki kapusty włoskiej 2 ogórki pęczek zielonego kopru sól cukier ocet estrogenowy ¾ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a koperek posiekać. Następnie obranego ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą, octem, solą oraz cukrem. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Listy
Sałatka z brokułów i pomidorów
by Marzena Figat • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł 2 pomidory ½ szkl. oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły zalać wrzątkiem i gotować około 5 minut. W między czasie pomidory pokroić w kostkę i wymieszać z odsączonymi brokułami. Następnie posiekany czosnek wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, oliwą oraz…