Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2011

Deser pełen owoców

Składniki: 1 pomarańcza 4 kiwi 12 śliwek węgierek puszka brzoskwiń kiść ciemnych winogron łyżka cukru puder syrop z odsączonych brzoskwiń 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta imbiru sok z cytryny cukier puder Sposób wykonania: Pomarańcze oraz kiwi pokroić w plasterki i ułożyć je w salaterce. Posypać je wydrylowanymi węgierkami i rozkładamy…

Cytrynowa słodka zapiekanka

Składniki: 2 cytryny 4 jajka ½ szkl. cukru pudru 1 szkl. bułki tartej tłuszcz cytryna cukier Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po czym dodać sok wyciśnięty i skórkę startą z cytryny oraz tartą bułkę. Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Powstały krem przelać do formy…

Jabłka zapiekane w cieście

Składniki: 6 jabłek sok z cytryny ½ kostki masła 3 łyżki cukru 4 jajka tyle mąki ile ważą 4 jajka tyle cukru ile ważą jajka szczypta soli skórka z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny i obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym posypać je cukrem i trzymać na…

Legumina z musem morelowym

Składniki; 3 szkl. kaszy manny kawałek masła mleko 2 łyżeczki cukru szczypta soli 3 szkl. musu morelowego 1 szkl. słodkiej śmietanki łyżka cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego łyżeczka soku z cytryny cukier puder Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem, dodać kawałek masła, cukier oraz sól i ugotować do miękkości. Następnie zmiksować kaszę, dodając stopniowo cukier waniliowy,…

Legumina z musem jabłkowym

Składniki; 3 szkl. kaszy manny kawałek masła mleko 2 łyżeczki cukru szczypta soli 3 szkl. musu jabłkowego 1 szkl. słodkiej śmietanki łyżka cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego łyżeczka soku z cytryny cukier puder Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem, dodać kawałek masła, cukier oraz sól i ugotować do miękkości. Następnie zmiksować kaszę, dodając stopniowo cukier waniliowy,…