Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Serowy deser z konfiturą

Składniki: 75 dag tłustego białego sera 1 szkl. morelowej konfitury 1 szkl. pokrojonych suszonych moreli 5 żółtek 2/3 kostki masła 1 ½ szkl. cukru pudru bita śmietana morele Sposób wykonania: Konfitury podgrzać na małym ogniu po czym dodać do nich ser i całość odkładnie utrzeć. Następnie masło utrzeć razem z cukrem i nie przerywając ucierania…

Deser z melonem

Składniki: kieliszek białego deserowego wina melon łyżka cukru pudru kieliszek soku z pomarańczy listki melisy Sposób wykonania: Z melona wydrążyć specjalną okrągłą łyżeczką kulki, które skropić sokiem pomarańczowym i oprószyć cukrem pudrem. Następnie owinąć je w folie aluminiową i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć z lodówki, lekko przemieszać i…

Deser z galaretką i bakaliami

Składniki: 50 dag tłustego białego sera ½ szkl. śmietanki ½ szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 3 żółtka op. jasnej galaretki szklanka posiekanych bakalii Sposób wykonania: Galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu. Następnie ser zmiksować razem ze śmietanką a żółtka utrzeć razem z cukrem i przełożyć do serowej masy. Całość odkładnie mieszać, dodając stopniowo…