Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Deser z biszkoptów i wiśni

Składniki: 12 okrągłych biszkoptów 2 likieru kawowego łyżka cukru 4 łyżki wydrylowanych wiśni bita śmietana Sposób wykonania: Na spodzie pucharków ułożyć po 3 biszkopty. Likierem skropić biszkopty. Odstawić pod przykryciem aż biszkopty wchłoną całą kawę. Wówczas wyłożyć warstwę wiśni, którą przykryć bitą śmietaną. Na samym  czubku wbić jedną wisienkę.

Wiśniowy deser Magdy

Składniki: 1 l wiśni 1 szkl. czerwonego wina 2 łyżki cukru kawałek kory cynamonowej 2 szkl. śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru 6 łyżek wiórków czekoladowych Sposób wykonania: Wino, cukier oraz cynamon zagotować na małym ogniu, wówczas dodać wiśnie, wymieszać i zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Następnie przełożyć do pucharków i przykryć śmietanę ubitą…

Kisiel z jabłkiem

Składniki: 0, 5 l agrestu 1/3 szkl. cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej ½ szkl. białego wina deserowego zielone jabłko cukier puder Sposób wykonania: Agrest, cukier, wino oraz 1 szklankę wody zmiksować na gładki krem po czym zagotować na małym ogniu. Wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody. Całość dokładne wymieszać i trzymać na małym ogniu…