Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Lodowy deser z poziomką i winogronem

Składniki: 3 kulki lodów waniliowych kieliszek likieru poziomkowego 1 szkl. poziomek bita śmietana kilka białych winogron listki melisy Sposób wykonania: Lody ułożyć w pucharkach i polać je likierem. Przykryć cienką warstwa bitej śmietany u ułożyć poziomki. Całość przykryć grubą warstwą bitej śmietany, posypać poziomkami i kawałkami winogron. Dekorować listkami melisy.

Deser z herbatników i ananasów

Składniki: 2 paczki herbatników puszka ananasów 100 g likieru ananasowego bita śmietana listki mięty Sposób wykonania: Ananasy odsączyć z zalewy i pokroić je w kostkę. Natomiast zalewę wymieszać  alkoholem. Następnie pokruszone herbatniki przełożyć do pucharków, skropić je syropem ananasowym, przykryć bitą śmietaną i posypać ananasem. Udekorować listami mięty.

Deser orzechowo-czekoladowy

Składniki: 1 szkl. orzechów włoskich i klasowych 1 ½ tabliczki gorzkiej czekolady 6 łyżeczki wiórków czekoladowych 2 łyżki płynnego miodu bita śmietana rodzynki Sposób wykonania: Orzechy oraz miód utrzeć ze sobą po czym przełożyć do pucharków. Ułożyć grubą warstwę bitej śmietany. Posypać ją startą czekoladą oraz rodzynkami