Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Sałatka z pomidorków, orzechów i bekonu

Składniki: 300 g małych pomidorków 1 ząbek  czosnku 4 łyżki orzechów włoskich 200 g liści szpinaku kilka listków bazylii 8 plastrów bekonu 2 łyżki czerwonego wina 150 g sera camembert 6 łyżek oliwy z oliwek Sposób wykonania: Pomidory przekroić na połówki, czosnek i orzechy posiekać, szpinak pokroić w paseczki, bekon i ser w kostkę. Wszystkie…

Kuleczki szpinakowe w parmezanie

Składniki: 400 g szpinaku 100 g mąki 50 g masła 2 jajka sól pieprz 2 łyżki startego parmezanu łyżka masła Sposób wykonania: Szpinak zalać wrzącą wodą i odstawić na 3 minuty po tym czasie wbić do niego jajka i dodać mąkę oraz masło. Całość odkładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej…

Paszteciki francuskie z wołowiną

Składniki: opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 30 dag gotowanej wołowiny łyżka masła cebula duża gotowana marchewka pieprz sól Sposób wykonania: Posiekana cebule zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać jo do mięsa razem z marchewką pokrojona w kostkę. Wszystko wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ciasto francuskie rozmrozić i pokroić na kwadraty. Na każdym rozłożyć…