Składniki: 4 ziemniaki 3 cebulki dymki 2 jajka 4 łyżki bulionu warzywnego 3 łyżki śmietany sól, pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki szczypiorku 2 łyżeczki masła ½ szklanki startego żółtego sera Gouda Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plastry i gotować w osolonej wodzie 3 minuty. Odcedzić. Cebulę dymkę umyć i pokroić…
Miesiąc: luty 2011
Sałatki
Ziemniaczana sałatka z buraczkami
by Agnieszka Łuszczek • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki słoiczek buraczków konserwowych 3 łyżeczki oliwy z oliwek 1 jogurt naturalny pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Buraki pokroić w plasterki. Jogurt wymieszać z oliwą z oliwek, natką pietruszki, przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki i buraczki wymieszać z sosem jogurtowym. Posypać…
Sosy
Sałatka z ziemniakami, ogórkiem i jajkami
by Aleksandra Czyszczoń • • 0 Comments
Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 3 jajka ugotowane na twardo 2 rzodkiewki pojemnik rzeżuchy 1 sałatkowy ogórek ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Ogórek umyć pokroić plastry. Jajka pokroić w ósemki. Majonez połączyć z obraną cebulą w pół plasterki, wymieszać z pozostałymi składnikami sałatki. Przed podaniem…
Sałatki
Sałatka z kiszoną kapustą
by Monika Religa • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki 15 dkg kiszonej kapusty 2 jabłka 2 ogórki konserwowe 1 cebula 1 jogurt naturalny 2 łyżeczki ziół sałatkowych 2 łyżeczki pestek słonecznika sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Kiszoną kapustę posiekać drobno. Jabłka umyć obrać, podzielić w ósemki. Ogórki pokroić w kosteczkę. Ziemniaki wymieszać…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z szynką drobiową
by Kinga Smykowska • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane ziemniaki 1 zielony ogórek 5 liści zielonej sałaty 4 plastry drobiowej polędwicy 3 łyżki rosołu warzywnego 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki przyprawy ziołowej do sałatek pieprz kajeński, sól do smaku szczypta cukru 2 łyżeczki octu ziołowego Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować, odcedzić, pokroić w plastry. Ogórek umyć, obrać i pokroić w…