Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: listopad 2010

Sałata zielona w ostrym sosie

Składniki: 2 główki sałaty sok z ½ cytryny 2 łyżki musztardy 4 łyżki oleju 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę oczyścić po czym porwać na mniejsze kawałki, wrzucić do salaterki. Następnie musztardę utrzeć razem z olejem i sokiem z cytryny. Polać sałatę sosem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem…

Sałatka rybna z ryżem

Składniki: 20 dag ryżu 2 jabłka 2 strąki papryki 1 puszka konserwowego tuńczyka sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i gotować około 20 minut po czym go odsączyć i przelać zimną wodą. Następnie paprykę pokroić w kostkę , tuńczyka rozdrobnić widelcem a obrane jabłka na małe…

Sałatka ziemniaczana z cebulą

Składniki: 50 dag ziemniaków 20 dag cebuli ½ pęczka zielonej pietruszki 1 filiżanka majonezu 2 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki, dodać do nich cebule pokrojona w talarki. Całość wymieszać skropić octem winnym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem polać majonezem i posypać posiekana natką pietruszki.

Sałatka z papryką i ziemniakami

Składniki: 12 strąków zielonej papryki 3 ugotowane ziemniaki 4 łyżki ugotowanego groszku z puszki 4 łyżki posiekanej fasolki szparagowej 1 marchew 2 kiszone ogórki 1 filiżanka majonezu sól Sposób wykonania: Paprykę pokroić w kostkę, ziemniaki w plasterki a ogórki i marchew w słupki. Całość dokładnie wymieszać, dodając jeszcze fasolkę szparagową. Doprawić do smaku solą. Przed…