Składniki; 2 gotowe blaty biszkoptowe Krem: 2 szkl. mleka 3 płaskie łyżki maki 200 g masła 4 żółtka ¼ szkl. cukru 1/3 szkl. cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny 200 g bakalii Sposób wykonania: Do mleka wsypać mąkę i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Następnie żółtka razem z cukrem roztrzepać i dodać do…
Miesiąc: listopad 2010
Torty
Tort z bezików z owocami
by Helena Gała • • 0 Comments
Składniki: 200 g bezików 1 szkl. soku ananasowego ¼ szkl. białego wina 2 łyżki rumu 100 g cukru szczypta skórki z cytryny i pomarańczy 4 łyżeczki żelatyny Krem: 1 szkl. mleka 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego ½ kostki masła Sposób wykonania: Do soku z ananasa dodać skórkę…
Ciastka
Czekoladowe trufle
by Renia Tatara • • 0 Comments
Składniki: 2 duże wafle 4 tabliczki czekolady mlecznej 1 tabliczki czekolady gorzkiej 2 łyżki masła 1 szkl. śmietanki kremówki 2 łyżki likieru Sposób wykonania: Masło razem ze śmietanką zagotować. Następnie całą gorzką i pół czekolady mlecznej stopić w garnuszku po czym stopić i dodać do śmietanowej masy. Dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia. W między…
Ciastka
Pralinki bakaliowe
by Regina Barwińska • • 0 Comments
Składniki: 200 g masła 3 łyżki czekolady w proszku 1 ½ szkl. cukru pudru 3 szkl. mleka w proszku 50 dag rodzynków 50 dag orzechów laskowych 50 dag migdałów 50 g herbatników 2 łyżki rumu masło Sposób wykonania: Masło, cukier i czekoladę postawić w rondelka na małym ogniu i zagotować, wówczas zestawić z ognia. Całość…
Ciastka
Ciasteczka morelowo-kokosowe
by Janusz Rychlicki • • 0 Comments
Składniki: 200 g suszonych moreli 250 g wiórków koksowych sok z cytryny 300 g cukru pudru Sposób wykonania: Morele zalać wrzątkiem po czym odstawić na 3 godziny. Po tym czasie je odsączyć i zemleć w maszynce dodać do nich 4/5 wiórków koksowych i ponownie zemleć. Następnie dodać sok z cytryny oraz cukier puder aby dało…