Składniki: 5 marchewek szklanka orzechów nerkowca ½ szklanki orzechów włoskich Sos: ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku natka pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać, zetrzeć na grubych oczkach. Orzechy zalać wrzątkiem, po chwili odcedzić posiekać. Jogurt wymieszać z majonezem. Czosnek poobierać przecisnąć przez praskę, połączyć z jogurtem, doprawić do smaku…
Miesiąc: listopad 2010
Makarony
Makaron z sosem truskawkowym
by Dorota Reguła • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dkg makaronu kokardki
- 1 kg mrożonych truskawek
- 25 dkg białego sera
- 1 łyżka masła
- szklanka śmietany
- 5 łyżek cukru
Sałatki
Sałatka wykwintna
by Cecylia Dalecka • • 0 Comments
Składniki: 2 główki sałaty 1 czerwona papryka pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 1 mała cebulka 4 tosty Składniki na sos: 2 łyżki musztardy sok z cytryny łyżka cukru sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Sałatę porwać w palcach na mniejsze kawałki. Paprykę pokroić w paski, ogórek rzodkiewkę i…
Sałatki
Sałatka z cykorii i mandarynki
by Łucja Toboła • • 0 Comments
Składniki: 2 małe cykorie 3 mandarynki ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu płynnego 2 figi Sposób przyrządzenia: Z cykorii wyciąć gorzki głąb, umyć listki, osączyć. Pokroić w poprzek, ułożyć na talerzu. Na każdym ułożyć cząstki mandarynki. Jogurt wymieszać z płynnym miodem, zalać cykorię i posypać pokrojonymi figami.
