Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2010

Biały koktajl

Składniki: 60 ml ginu 30 ml likieru Maraschino 60 ml soku pomarańczowego 30 ml soku z limonki 1 łyżeczka syropu cukrowego 1 białko z jajka 8 kostek lodu Sposób wykonania: Wszystkie składniki koktajlu wymieszać w shakerze razem z pokruszonym lodem. Następnie przecedzić przez sitko i przelać do kieliszka koktajlowego.

Koktajl z ginem

Składniki: 60 ml ginu 15 ml białego Curacao 30 ml soku z cytryny białko z połowy jajka 1 łyżeczką syropu migdałowego 8 kostek lodu Sposób wykonania: Wszystkie składniki koktajlu wymieszać w shakerze razem z pokruszonym lodem. Następnie przecedzić przez sitko i przelać do kieliszka koktajlowego.  

Śmiertelne grzybobranie

Rozpoczął się okres wysypu grzybów, okres grzybobrania, który jak każdego roku zbiera śmiertelne żniwo. Jak podają media najczęstszą przyczyną zatruć bywa mylony z czubajką kanią muchomor sromotnikowi.

Generalna rada dla początkujących grzybiarzy jest taka, nie zbierać grzybów blaszkowatych. Jeśli nie masz pewności, co do gatunku grzyba nie zabieraj go do domu.

Jednym grzybem nie nakarmisz rodziny, a możesz doprowadzić do zatruć, które w przypadku muchomora sromotnikowego są zazwyczaj śmiertelnie. Poniżej zamieszczamy informacje charakteryzujące obydwa gatunki.