Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2010

Wstążki z łososiem

Składniki: 400 g wstążek 200 g łososia 200 g kwaśnej śmietany 100 ml bulionu 1 łyżeczka zagęstnika koperek 1 żółtko ½ szkl. białego wina sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie śmietanę wymieszać z bulionem po czym podgrzać na małym ogniu, wówczas cały czas mieszając dodawać łososia pokrojonego na…

Makaron duszony z parmezanem

Składniki: 300 g makaronu 6 łyżek masła 1 ½ szkl. parmezanu 3 łyżki sosu z pieczeni Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Następnie makaron odcedzić i układać warstwami w rondlu, każdą warstwę przesypać serem i skropić sosem. Na samą górę rozłożyć kawałeczki masła. Trzymać na ogniu pod przykryciem od czasu do czasu potrząsając…