Składniki: 50 dag wędzonej ryby 2 konserwowe ogórki 1 jabłko 1 por sok z ½ cytryny ½ szkl. majonezu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Mięso ryby rozdrobnić po czym dodać do niego ogórki oraz jabłko pokrojone w kostkę i pora pokrojonego w półplasterki. Całość wymieszać dodając majonez. Doprawić do smaku…
Miesiąc: wrzesień 2010
Sałatki
Sałatka śledziowa z rodzynkami
by Kornelia Jaszczak • • 0 Comments
Składniki: 1 tacka filetów śledziowych w oliwie 10 dag rodzynek 1/3 szkl. oliwy 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka ziela angielskiego 1 łyżeczka czarnego pieprzu Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paski. Następnie rodzynki sparzyć wrzątkiem i dodać je do śledzi. Doprawić do smaku pieprzem, zielem angielskim oraz cynamonem. Na koniec skropić oliwą i wstawić do lodówki…
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej i łososia
by Dominika Pogoda • • 0 Comments
Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej 1 ugotowany ziemniak 1 pomidor 15 dag wędzonego łososia 6 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy 2 łyżki koperku ostra papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka obrać i przekroić na połówki, ziemniaki w kostkę, kapustę i łososia w paski a pomidory…
Sałatki
Sałatka z kalafiora, kukurydzy i jabłka
by Aneta Makowiecka • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek kukurydzy z puszki 1 szkl. ugotowanych różyczek kalafiora 1 jabłko 1 czerwona cebula ½ gruszki 5 śliwek węgierek 1 ½ łyżki rodzynek 1 łyżka koperku Sos: 2 łyżki majonezu ½ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie obrane…