Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2010

Dip jajeczno-serowy

Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki konserwowe 15 dag twarożku 1 szalotka 20 dag gęstej śmietany 1 pęczek szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jajka, szalotkę, ogórki oraz szczypiorek posiekać. Wszytko razem wymieszać. Następnie ser połączyć ze śmietaną i przełożyć do reszty składników. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dip curry Anny

Składniki: ½ szkl. śmietany 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki przyprawy curry sok z ½ cytryny 1 łyżeczka łagodnej papryki sól cukier biały pieprz Sposób wykonania: Majonez wymieszać ze śmietaną po czym dodać paprykę, curry oraz sok z cytryny. Całość ubić trzepaczką. Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Pomidory z ziołami

Składniki: 10 pomidorów 4 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego oregano sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory przeciąć na pół po czym posmarować je olejem, posypać solą, pieprzem, ziołami oraz natką pietruszki. Każda połówkę owinąć w folę aluminiową. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 15 minut.

Zapiekany seler z pomidorami i serem

Składniki: 2 selery 8 plastrów żółtego sera 2 pomidory 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki  proszek przyprawa do zup w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane selery pokroić w grube plastry, które posmarować masłem i oprószyć pieprzem oraz przyprawą. Następnie zawinąć je w folie aluminiową, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 30 minut.…