Składniki: 20 dag sera brie 1 mała kiść ciemnych winogron 1/2 główki sałaty 10 dag marynowanej dyni garść ziaren słonecznika pieprz 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Ser kroimy w plasterki i mieszamy go razem z winogronami i dynią . A następnie umieszczamy je na liściach sałaty. Na sam koniec skrapiamy olejem, posypujemy pieprzem oraz słonecznikiem.
Miesiąc: lipiec 2010
Sałatki
Sałatka letnia z jaj
by Emilia Czapiewska • • 0 Comments
Składniki: 6 jaj pęczek szczypiorku 2 pęczki rzodkiewki 4 łyżki majonezu kilka liści zielonej sałaty łyżka chrzanu pieprz sól Sposób wykonania: Gotujemy na twardo jaja. W między czasie kroimy rzodkiewki w półplasterki i siekamy szczypiorek. Ugotowane jaja zetrzeć na dużych otworach tarki. Wszystko mieszamy dodając majonez, chrzan oraz doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowaną sałatkę możemy…
Sosy
Sos majonozowo jogurtowy
by Cecylia Waszak • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka przyprawy w płynie do zup
- 1 dorodny ząbek czosnku
- 1/4 pęczka szczypiorku
Łosoś
Filet z łososia w musztardowej glazurze
by Marta Śliwka • • 0 Comments
Składniki: 2 porcje fileta z łososia 2 łyżki majonezu 2 łyżki dobrej musztardy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną rybę przyprawić solą i pieprzem. Musztardę wymieszać z majonezem i tą mieszanką posmarować porcje ryby. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 10 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Łosoś
Aromatyczny filet z łososia pieczony w folii
by Ewa Klonowska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 porcje filetów z łososia
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- szczypta cebuli w proszku
- wyciśnięty z 1 limonki sok
- 2 łyżeczki miodu
- sól, pieprz
