Składniki: 200 g maku 100 g cukru pudru 300 ml śmietanki 200 g bułki maślanej ½ startej laski wanilii 50 g migdałów Sposób wykonania: Mak zalać wrzątkiem i trzymać na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie odsączyć go i zemleć trzykrotnie razem z migdałami, wówczas dodać połowę cukru puder i całość utrzeć. Następnie…
Miesiąc: czerwiec 2010
Ciasta
Spód migdałowy do ciast
by Hanna Wajda • • 0 Comments
Składniki: 350 g migdałów 3 białka 1 żółtko 3 łyżki mąki 250 g cukru pudru 3 łyżki mleka Sposób wykonania: Zmielone migdały utrzeć razem z cukrem po czym dodać ubite białka, mleko, żółtka oraz mąkę. Całość odkładnie wymieszać. Przelać ciasto do formy wyłożonej papierem pergaminowym. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około…
Nalewki
Nalewka z dyni
by Patrycja Sala • • 0 Comments
Składniki: 2 kg dyni 3 szkl. wódki 2-3 szkl. cukru Sposób wykonania: Dynię obrać po czym pokroić ja na mniejsze kawałki, które przesypać do butki i zalać wódką. Odstawić na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie przefiltrować i doprawić do smaku cukrem.
Nalewki
Nalewka truskawkowa wyborna
by Karolina Furtak • • 0 Comments
Składniki: 4-5 szkl wódki 3 kg truskawek 3-4 szkl. cukru Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki przesypać do butli po czym zalać je wódka i odstawić w ciepłe miejsce na 1 miesiąc. Po tym czasie płyn zlać i doprawić do smaku cukrem. Ponownie przelać do butelek , zakorkować i odstawić.
Nalewki
Nalewka pomarańczowa
by Zofia Frydrych • • 0 Comments
Składniki: 2 l wódki 300 g skórki pomarańczowej 1 ½ szkl. cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania: Skórkę pomarańczową posiekać i przesypać ją do butli po czym zalać ją wódką i odstawić w ciepłe miejsce na około 2-3 miesiące. Po tym czasie przecedzić i wymieszać z syropem zrobionym z wody i cukru. Ponownie przelać do…