Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2010

Babeczki z masą truskawkową

Składniki: 15 gotowych kruchych babeczek 500 g truskawek 250 g tłustego twarogu 2 łyżki gęstej kwaśniej śmietany 2 łyżki likieru pomarańczowego 3 łyżki cukru skórka starta z pomarańczy Sposób wykonania: Twaróg utrzeć razem ze śmietaną oraz truskawkami, po czym dodać cukier, likier oraz skórkę startą z pomarańczy. Całość zmiksować aż masa zgęstnieje, wówczas nałożyć ją…

Kruche babeczki z balikami i kokosem

Składniki: 30 gotowych kruchych babeczek 4 białka ½ szkl. cukru 60 g zmielonych orzechów laskowych 60 g rodzynków łyżka posiekanej skórki pomarańczowej w cukrze 2 łyżki wiórków koksowych owoce z konfitur Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę po czym dodać cukier, namoczone rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Delikatne wmieszać i napełnić masą kruche babeczki. Posypać…

Babeczki z czekoladą

Składniki: 20 gotowych kruchych babeczek 200 g deserowej czekolady ½ szkl. śmietanki kremowej 4 łyżki mleka  łyżka kawy rozpuszczalnej kawałek laski wanilii 20 ziarenek kawy z czekolady Sposób wykonania: Śmietankę zagotować z dodatkiem mleka, wówczas zdjąć z ognia i dodać czekoladę. Mieszając rozpuścić ją i dodać jeszcze kawę oraz laskę wanilii. Całość dokładnie wymieszać aby…

Tarta orzechowa

Składniki: kruche ciasto masło 1 szkl. śmietany tortowej 1 ½ szkkl. cukru 3 łyzki płynnego miodu 100 g orzechów laskowych 100 g orzechów włoskich 100 g orzechów pistacjowych Sposób wykonania: Dno i brzegi formy wysmarowanej masłem wyłożyć ciastem. Wstawić o piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut. Zalać cukier ¾ szkl. wody…