Składniki: 2/3 szkl. cukru 2 żółtka 4 szkl. malagi Sposób wykonania:Żółtka utrzeć razem z cukrem do białości po czym rozprowadzić je gorącą malagą.Postawić na małym ogniu i ubijać trzepaczką aż poncz stanie się gorący (nie doprowadzić do wrzenia!).
Miesiąc: marzec 2010
Wódka
Poncz z nutą cytrynową
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: łyżeczka żółtej herbaty sok z 6 pomarańcz 6 kostek cukru łyżka maraskino 2 łyżeczki białego rumu Sposób wykonania:Do szklanek wsypać cukier, zalać go sokiem wyciśniętym z pomarańczy, maraskino oraz białym rumem.Następnie herbatę zalać wrzątkiem i podolewać do szklanek.
Wódka
Poncz dla dam
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: ½ butelki słodkiej wódki 1 l wrzątku sok z 1 cytryny 1 szkl. cukru Sposób wykonania:Wódkę wymieszać razem z wrzątkiem po czym dodać cukier oraz sok z cytryny.Zagotować kilkakrotnie.Można podawać na zimno i gorąco.
Wódka
Wódka kminkowa
by Ryszard • • 0 Comments
Składniki: 800 g ziaren kminku 3 butelki wody czysta wódka Sposób wykonania:Wodę razem z kminkiem przedestylować.Następnie wodę kminkową wymieszać z wódką w różnych proporcjach, zależnych od upodobań.
Wódka
Wódka moskiewska
by Ryszard • • 0 Comments
Składniki: 50 g imbiru 50 g mięty angielskiej 50 g szałwii 50 g anyżu 2 butelki spirytusu 3 butelki wody źródlanej Sposób wykonania:Wszystkie przyprawy zalać spirytusem i odstawić na 18 godzin.Po tym czasie wlać wodę źródlaną i całość przedestylować.