Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: listopad 2009

Granita

Składniki: napar z kawy 4 filiżanki cukier 4 łyżeczki likier kawowy 6 łyżek Sposób przyrządzenia:Napar z kawy należy osłodzić, a następnie ostudzić. Przelać doszerokiego naczynia i wstawić do zamrażalki na około 3 godziny, pozamrożeniu należy rozkruszyć na kawałki, włożyć do pucharków i polaćlikierem kawowym. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Kompot z jabłek Ilony

Składniki: jabłka 1/2 kg woda 3 szklanki cukier 4 łyżki goździki 4 sztuki Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować z cukrem oraz goździkami. Jabłka należy dokładnie umyć, nie obierając ich należy pokroić je w plasterki. Pokrojone owoce należy wrzucić na gotujący się syrop. Gotować całość przez 5- 7 minut, zestawić, podawać na gorąco lub na zimno…

Babka ucierana Ilony

Składniki: • mąka 40 dag • cukier 25 dag • masło 20 dag • mleko 20 dag • jajka 5 sztuk • proszek do pieczenia 1 łyżka • sól • olejek cytrynowy • wanilia Sposób przyrządzenia: Masło należy utrzeć, dodać do niego po kolei: cukier, masło, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól, olejek i wanilię.…

Karpatka Ilony

Składniki: mąka 1 szklanka masło 1/2 kostki woda 1 szklanka masło 1/3 kostki cukier puder 1/3 szklanki budyń 1/2 opakowania Sposób przyrządzenia: Ciasto: Wodę należy zagotować z masłem, wsypać mąkę, energicznie wymieszać i gotować 5 minut. Odstawić do ostygnięcia. Wbijać po kolei jajka i ucierać. Ciasto należy podzielić na dwie części i upie dwa placki…

Placki ziemniaczane z twarogiem

Składniki: gotowane ziemniaki 1/2 kg chudy twaróg 30 dag jajka 2 sztuki sól gałka muszkatołowa mąka 5 dag olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki oraz twaróg należy przepuścić przez maszynkę, dodać do nich jajka i przyprawy, wyrobić ciasto. Z ciasta należy formować placki o grubości 1 cm i smażyć je na rozgrzanym oleju z obu…