Składniki: 20 dag fasolki szparagowej 20 dag makaronu rurki 15 dag kurek 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki białego wina 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie fasolkę ugotować na półtwardo po czym ją odcedzić i przelać…
Miesiąc: wrzesień 2009
Jabłka
Śliwki i jabłka smażone w cieście
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 2 jajka 2 łyżki oleju 1 szkl. mleka sól ½ łyżeczki proszku o pieczenia olej 4 jabłkao garść śliwek cukier Sposób przygotowania:Do mleka wbić jajka oraz dodać mąkę, sól, olej oraz proszek do pieczenia.Całość dokładnie wymieszać aby powstało ciasto trochę gęściejsze niż na naleśniki.Następnie obrać jabłka i pokroić je na plasterki…
Grill
Schabik Goplany
by Goplana • • 0 Comments
Składniki : 2 plastry schabu ( może być wołowina jak ktoś lubi ) 0,5 puszki piwa jasnego czosnek sol pieprz Sposób wykonania: Mięso lekko rozbijamy, i doprawiamy, z folii aluminiowej robimy kieszonki, wkładamy tam schab i wlewamy trochę piwa, zamykamy i pieczemy na grillu. Można podawać z mieszanka warzyw – do takiej samej sakiewki wkładamy…
Grill
Bakłażan opiekany na grillu
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 2 duże bakłażany 1 czerwona papryka 2 pomidory 1 mała cebula 100ml oleju ¼ łyżeczki zmielonej papryczki chili ½ przyprawy ziołowej garam masala 2 łyżeczki zmielonego kminku 2 łyżeczki zmielonej kolendry 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka zmielonego pieprzu 1 zielona papryczka chili 3-4 łyżki listków kolendry 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: Bakłażana opiekać na…
Grill
Kaczka z grilla w sosie wiśniowym
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 piersi z kaczki olej sól, pieprz Sos: ½ szklanki pozbawionych pestek wiśni ½ szklanki octu balsamicznego ½ szklanki konfitur wiśniowych sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety z kaczki ze skórą przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. W międzyczasie w małym rondlu wymieszać składniki sosu i ustawić rondel na grillu,…