Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2008

Skrzydełka w przyprawach

Składniki: skrzydełka – 10 szt. ryż – 1 szklanka. woda – 2 szklanka kostki rosołowe – 2 szt. koncentrat pomidorowy – 1 op. carry, vegetta, przyprawa złocista do kurczaka cebula – 2 szt. Sposób przyrządzenia: Skrzydełka posypać i odstawić na godzinę do lodówki. Do naczynia żaroodpornego wlać gorącą wodę, dodać 2 kostki, koncentrat i rozpuścić…

Ciasteczka a’la pieguski

Składniki:masło – 1 kostka(i)cukier – 1 szklankajajo – 1 szt.mąka – 2,5 szklankisól – 1/2 łyżeczka(i)soda – 1 łyżeczka(i)czekolada – 1 op.orzechy i rodzynki Sposób przyrządzenia:Masło utrzeć razem z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać make, sol i sodę dokładnie wymieszać. Do masy dodać orzechy/ czekoladę lub inne dodatki wg uznania. układam za pomocą łyżki…

Spaghetti z krewetkami

Składniki: • 500g spaghetti • 12 krewetek • 1 cebula • 2x400g pomidorów z puszki • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • 8 czarnych omułków z usuniętymi bisiorami • 8 białych przegrzebków z usuniętymi bisiorami • 2 małe ośmiorniczki • 2 łyżeczki brązowego cukru • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny • 2 łyżki porwanych listków…

Spaghetti i pieczony kurczak

Składniki:
• 500g makaronu spaghetti
• 1,3 kg kurczaka
• 1/3 szkl. uprażonych orzeszków pinii
• 30g masła
• 1 łyżka posiekanego tymianku
• 125ml soku z cytryny
• 1 główka czosnku
• 2 łyżki rodzynek
• 1 łyżeczka posiekanej skórki z cytryny
• 60ml oliwy z oliwek
• ½ szkl. posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz

Sałatka z wołowiny i ziemniaków

Składniki: • 250g gotowanej wołowiny • 2 jajka • 2 marchewki • 50g groszku konserwowego • 4 ziemniaki • 2ogórki konserwowe • majonez • liście sałaty • sól Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować w łupinach po czym odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Dodać marchewkę również  pokrojoną w kostkę, groszek oraz ogórki pokrojone na talarki i…