Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu lub śmietany 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub zielonej cebulki 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka pokroić w drobną kosteczkę. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą połączyć z jajkami i szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Miesiąc: styczeń 2007
Jajka
Jajecznica z kiełbasą
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka łyżeczka masła najlepiej klarowanego 20 dkg kiełbasy posiekany szczypior lub zielona cebulka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzania: Do miseczki wybić jajka, dodać sól i pieprz oraz posiekany szczypiorek, dokładnie wymieszać Rozpuścić masło na małej patelni Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, a gdy się lekko przyrumieni wlać masę jajeczną. Podgrzewać i mieszać,…
Jajka
Orientalna jajecznica
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka klarowanego masła lub oleju 2 zgniecione ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru 1 cebula 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 pomidor 2 łyżki śmietany 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podobnie pomidora. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, a gdy ta się zeszkli dodać czosnek, imbir,…
Jajka
Jajka po benedyktyńsku
by Daga • • 2 komentarze
Składniki:
-
- 3 żółtka jaj
- ¼ szklanki wody
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki zimnego masła
- 4 plastry bekonu lub boczku
- sól, pieprz, ostra papryka
- 2 bułeczki
- 4 świeże jajka
- zielony koper
Jajka
Jajka z tuńczykowym farszem
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 15 dkg tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki majonezu zielona pietruszka sól Sposób przyrządzenia: Jaja ułożyć w rondlu, zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia, gotować 10 minut, ugotowane schłodzić zimna wodą. Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowę. Delikatnie usunąć żółtka. Obsączyć tuńczyka z zalewy, przełożyć do miseczki, dodać żółtka, majonez, posolić do smaku.…