Składniki: pałeczki krabowe ananas pieczarki papryka czerwona majonez keczup cukier pieprz Sposób przyrządzenia: Posiekać pałeczki krabowe, pokroić drobno ananas. Surowe pieczarki pokroić wraz z papryką w kosteczkę. Wymieszać z sosem (2 łyżki majonezu, 1 łyżka keczupu), dodać cukier i pieprz wedle uznania. Podawać z białym winem półwytrawnym, plastrem cytryny i lodem. Przepis nadesłany na III…
Miesiąc: styczeń 2006
Sałatki
Sałatka z serem feta*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: sałata pekińska pomidory- 4 szt. ser "feta"- 2 opakowania sos do sałatek ogórek surowy czerwona, zielona papryka Sposób przyrządzenia: Sałatę drobno posiekać. Pomidory, ser, ogórek i paprykę pokroić w kostkę. Wymieszać delikatnie, dodać sos do sałatek. Dla smaku doprawić pieprzem i solą. Podawać na dużym półmisku. Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Olga…
Ciasta
Ciasto Pani Walewska*
by Oleczka 85 • • 1 Comment
Składniki: Ciasto kruche: 30 dag mąki 20 dag tłuszczu ( 10 masła, 10 margaryny) 10 dag cukru pudru 4 żółtka cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Piana: 4 białka 30 dag cukru pudru 16 dag orzechów włoskich dżem (kwaśny) Masa: 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżka mąki pszennej 1…
Sałatki
Sałatka z ryby i brzoskwini*
by Oleczka 85 • • 1 Comment
Składniki: filety smażone (ok. 1kg) 4-6 szt. cebuli 3 szt. papryki czerwonej 1 puszka brzoskwiń 3 łyżki koncentratu pomidorowego keczup Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w piórka, paprykę i brzoskwinie w paseczki. Cebulę zeszklić na patelni, paprykę poddusić- wymieszać. Sporządzić sos z soku z brzoskwini, koncentratu pomidorowego i keczupu. Przekładać warstwami rybę, cebulę, paprykę, brzoskwinie, sos.…
Sałatki
Sałatka z ananasem i selerem*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 5 jaj puszka ananasa 20 dag szynki kukurydza seler konserwowy 1 por 2 duże jabłka majonez Sposób przyrządzenia: Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Szynkę, ananas i jabłka także pokroić w kostkę. Do naczynia przełożyć ananas, kukurydzę, seler, jabłka, jajka i szynkę- wymieszać i zostawić na noc. Dodać por i majonez następnego dnia.…