Składniki: Ciasto: 250 g maki, 125 g masła, 65 g cukru, l jajo 700 g truskawek, 3 łyżki mielonych migdałów, 375 ml soku z białych winogron, 125 ml campari, 50 g cukru, 2 opakowania jasnej galaretki mąka, tłuszcz do posmarowania formy, sucha fasola, pergamin, 50 g posiekanych migdałów, kilka listków mięty lub melisy do przybrania…
Miesiąc: lipiec 2005
Spaghetti
Spaghetti z sosem winnym
by Bahus • • 1 Comment
Składniki: 40 dag makaronu spaghetti, 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki sezamu, sól, sok i starta skórka z jednej limetki, 6 łyżek jasnego sosu sojowego, 4 łyżki octu z białego wina, 6 łyżek oliwy z oliwek, 2 łyżki cukru, 1 łyżka sosu chili, szczypta pieprzu. Sposób przyrządzenia: Cebulkę oczyścić, umyć i…
Sosy
Dżem Chili
by ANKA • • 0 Comments
Składniki: • 2 średnie pomidory • 1 mała czerwona cebula • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki świeżego imbiru • 1/4 szklanki soku z cytryny • 2 łyżki brązowego cukru • 2 papryczki chilli Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik , pomidory przekroić na połówki stroną rozkrojona do góry rozłożyć na blasze lekko posmarowanej olejem zapiekać 30min. Pomidory…
Wołowina
Wołowina w cieście (Chiny)
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 250 gramów polędwicy • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżka drobno posiekanej cebuli i łyżka słodkiego białego wina • 1 łyżka oleju sezamowego • 2 łyżki jasnego oleju sojowego • 1 jajko • 4 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 3/4 szklanki oleju sojowego • 1 łyżeczka soli • 1…
Wołowina
Wołowina w cebuli (Chiny)
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 250 gramów młodej zrazówki • 1 łyżka sosu sojowego • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżeczka spirytusu lub 1 łyżka wódki wyborowej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 4 łyżki oleju sojowego • 3 cebule • 1 łyżeczka wódki wyborowej • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru • 1 łyżka sosu sojowego • 1/2 łyżeczki…