Składniki: • 4 twarde kiwi • ½ papryki • pomidor • szczypior • sok z cytryny • sól • pieprz • łyżka oliwa z oliwy • ½ posiekanej papryczki chili. Sposób przyrządzenia: Kiwi obrać pokroić każdy owoc pokroić na kawałki (1×1 cm). Pomidora pokroić tak jak kiwi. Oczyszczoną połowę papryki pokroić w drobną kosteczkę. Szczypior…
Miesiąc: maj 2005
Porady i Ciekawostki
Dieta optymalna dr. Kwaśniewskiego, za i przeciw.
by marek • • 10 komentarzy
Za……. Dieta optymalna, lansowana w Stanach Zjednoczonych przez zmarłego w ubiegłym roku dr. Roberta Atkinsa, a w Polsce przez lekarzy skupionych wokół lek. Jana Kwaśniewskiego – wzbudza wciąż ogromne zainteresowanie. Jest to dieta niskokaloryczna, bogatobiałkowa i bogatotłuszczowa, uboga natomiast w węglowodany. Autorzy informują o rewelacyjnych wynikach jej stosowania u chorych z nadwagą, miażdżycą naczyń wieńcowych,…
Mleczne
Jogurt na sposób grecki
by Administrator • • 0 Comments
Jogurt grecki jest bardzo gesty i kremowy- zawartość tłuszczu około 10%.
Składniki:
• 2 litry mleka (najlepsze efekty z mleka pasteryzowanego tłustego 3,2%)
• opakowanie jogurtu naturalnego (wystarczy kilka łyżek) musi mieć żywe kultury bakterii
• opcjonalnie opakowanie słodkiej śmietanki
Zupy
Żur po kielecku
by Eljot • • 1 Comment
Składniki:
• szklanka kwasu z ogórków
• kostka bulionu wołowego
• łyżeczka vegety
• 10 dag śmietany
• łyżka mąki
• 20 dag cienkiej kiełbasy
• łyżka zieleniny
• ząbek czosnku
• pieprz
Zupy
Żur na kiełbasie
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • duża porcja włoszczyzny • szklanka zakwasu • 25 dag białej kiełbasy • pół szklanki śmietany • 3 jaja • łyżka startego chrzanu • ząbek czosnku • 3 liście laurowe • 2 – 3 ziarenka ziela angielskiego • łyżeczka majeranku • sól Sposób przyrządzenia: Do garnka wlać półtora litra wody, włożyć włoszczyznę i gotować.…