Składniki: – 50 ml wódki czystej – 5 kropli araku – 1 łyżeczka miodu – 1 plasterek cytryny – 150 ml wody Miód rozpuścić w 150 ml gorącej wody, włożyć plasterek cytryny. Na koniec wlać wódkę i arak. Podawać gorący, w szklance z metalowym uchwytem.
Miesiąc: styczeń 2005
Brandy
Grog herbaciany
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml winiaku – 1 łyżeczka herbaty – 1 plasterek cytryny – 3 kostki cukru – 150 ml wody Herbatę zalać 150 ml wrzącej wody, naparzać 6-8 minut. Napar wlać do szklanki z metalowym uchwytem, włożyć kostki cukru i plasterek cytryny. Na koniec wlać winiak, zamieszać i szybko podawać.
Koktaile
Grog tradycyjny
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml alkoholu (whisky, ginu, brandy, rumu lub araku) – 3 łyżeczki cukru – 0,5 cytryny – 1 goździk – szczypta cynamonu – 150 ml wody Cukier rozpuścić w wodzie, wcisnąć do niego sok z cytryny, dodać przyprawy i alkohol. Podgrzć do wrzenia. Podawać bardzo gorący, w szklance z metalowym uchwytem.
Wódka
Wódka Sour
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml wódki czystej – sok z 0,5 cytryny – 1 łyżeczka cukru pudru – 0,5 plasterka cytryny – 50 ml wdoy sodowej Mocno szeikerować, odcedzić od lodu. Podawać w kieliszku do sour, dopełniając niewielką ilością zimnej wody sodowej. Dekorować połówką plasterka cytryny na szpadce.
Koktaile
Egg Sour
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 25 ml coracao – 25 ml brandy – 1 jajko – 1 chlust wytrawnego wermutu – 1 łyżeczka cukru – 1 plasterek pomarańczy – sok z 0,5 cytryny Silnie szeikerować do spienienia, odcedzić od lodu, podawać w kieliszku do białego wina, ze słomką i z włożonymi do napoju plasterkiem cytryny ze skórką.