Składniki: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki soli. Gdy składniki się polacząc nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę.
Tag: winegret
Listy
Sos winegret Adama
by Adam • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego 1 łyżeczka pieprzu 3 łyżki cukru Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem. Doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem.
Surówki
Surówka na czerwono z papryki i pomidorów
by Izabella Mościcka • • 0 Comments
Składniki: 250 g pomidorów 250 g papryki 4 łyżki sosu winegret 1 cebula cukier sól pieprz Sposób wykonania: Umytą paprykę pokroić. Pomidory sparzyć, obrać a miąższ pokroić w kostkę, dodać do papryki. Cebulę posiekać i dodać do pozostałych składników. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Przed podaniem polać sosem winegret.
Winegret
Winegret Justyny
by Justyna Drąg • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki czerwonego octu balsamicznego 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu pieprz 150 ml oliwy z oliwek Sposób wykonania: Ocet wlać do słoika, dodać jeszcze miód, sól oraz pieprz. Słoik szczelnie zakręcić i całość potrząsać do momentu, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Następnie dodać jeszcze oliwę, ponownie zakręcić i wymieszać.
Winegret
Sos winegret do sałaty
by Danuta Wrońska • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju słonecznikowego 2 ząbki czosnku sól pieprz szczypta cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Czosnek drobno posiekać po czym dodać do niego sól, pieprz oraz cukier. Całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać jeszcze olej. Dokładnie wymieszać. Gdy sos stanie się matowy dodać odrobinę soku z cytryny.