Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: narodzenie

Sałatka z czerwonych buraczków

Składniki: 4 średnie buraczki 25 dkg sera feta 4 łyżki kaparów zioła prowansalskie sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Buraki umyć, ugotować, obrać i pokroić w grubszą kostkę. Ser feta pokroić w kostkę średniej wielkości połączyć razem z burakami i kaparami. Przełożyć do salaterki i delikatnie wymieszać. Sałatkę skropić oliwą z oliwek…

Sałatka z pieczarek z kurczakiem

Składniki: 35 dkg pieczarek 2 średnie cebule 2 piersi z kurczaka 1 woreczek ryżu 1 pęczek koperku ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Cebule obrać, pokroić w kosteczkę, zeszklić na maśle. Podsmażyć, doprawić solą i pieprzem do smaku. Ryż ugotować w…

Sałatka Toskańska

Składniki: 4 pomidory ½ szklanki zielonych oliwek 4 kromki pszennego chleba 2 czerwone papryki 2 małe cebulki 4 ząbki czosnku 4 łyżki masła sól, pieprz do smaku listki bazylii listki oregano oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Chleb pokroić w dużą kostkę, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, składniki zrumienić na maśle. Paprykę umyć, osaczyć, usunąć…

Sałatka z fasolką i jabłkami

Składniki: 4 średnie pory/ białe części/ 4 jabłka 1 marchewka 1 puszka czerwonej fasolki szczypta cynamonu ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki cukru 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę i jabłka umyć, obrać i pokroić w słupki. Pory oczyścić, umyć i pokroić w talarki. Fasolę…

Sałatka z łososiem i sałatą

Składniki: 25 dkg wędzonego łososia 1 puszka mieszanki meksykańskiej 4 konserwowe ogórki 4 jajka sałata lodowa ½ szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, ostudzić, poobierać pokroić w kosteczkę. Ogórki konserwowe pokroić w kosteczkę, mieszankę osączyć. Łososia pokroić w kawałeczki. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z majonezem. Na półmisku układamy liście sałaty lodowej i…