|
Napisał: Justyna Ciuła
|
Składniki:
• sól
• cukinia
• 4 ząbki czosnku
• 1 pęczek bazylii
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 350 g sera ricotta
• pieprz
• 40 g startego parmezanu
Sposób wykonania:
Oczyszczoną cukinie zblanszować we wrzącej wodzie około 3 minut po czym ja odcedzić i pokroić w plastry, które przesmażyć jeszcze na rozgrzanej oliwie.
Po minucie dodać posiekany czosnek, posiekaną bazylię i ricottę.
Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |