przepisy kulinarne
PrzepisyDietyForum
<

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


Menu
Główna
Diety
Tagi
Szukaj
Forum
Nowy CHAT!
Linki
Restauracje
Konkursy
Kuchnie świata
Dodaj Przepis
Magazyn
Dodawanie do konkursu
Festiwal Pierogów
Nowy
Zdrowie
Książki

Reklama
O stronie
Ciekawostki
Festiwal
Alfabetycznie
Mapa serwisu
Barszcz Czerwony
Zupa Pomidorowa
Naleśniki
Gulasz
Żurek
Schab
Newsletter
Bądź na bieżąco dzięki naszemu Newsletterowi!

Nick

Adres email
Subskrybuj
Wypisz się
Logowanie
Logowanie do serwisu





Zapomniałeś hasła?
Nie masz konta? Załóż sobie
Polecamy

Logistics, Shipping
Logistic Directory
Kobieta
Pizzeria
Przepisy kulinarne
Systemy alarmowe

Portal internetowy
www.pychotka.pl

utworzony w roku
2004

© Pychotka.pl 2004-2009

 

Popularne
Karp
Panga
Szparagi
Nalewki lecznicze
Schab
Boczek
Tilapia
Święta
Pstrąg
Truskawki
Chili










Panga glazurowana na ostro

(23 głosy)
Napisał: Administrator   
Składniki: Panga glazurowana na ostro
- filety z Pangi
Glazura:
- drobno posiekana mała cebulka
- 1/3 łyżeczki płatków z chilli (lub ¼ łyżeczki sproszkowanego chilli)
- 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- 4 potłuczone ziarenka ziela angielskiego
- 100 ml wody
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 4 łyżeczki cukru (można dodać część cukru trzcinowego)
- Olej

Wykonanie:
Pierwszym krokiem będzie przysadzenia glazury, podsmażamy cebulkę przez 5 minut, dodajemy resztę składników, cały czas mieszając gotujemy na wolnym ogniu aż glazura zgęstnieje.
Osuszamy rybę Panga, układamy na posmarowanej oliwą brytfance i pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku. Dla 220 stopni - około 8 minut.
Wyciągamy rybę z piekarnika u grubo smarujemy filet i pieczemy przez około 8-10 minut aż glazura zacznie się karmelizować. Danie gotowe – podawać gorące!
Doskonały dodatkiem do tego dania będzie ryż i sałatka z dresingiem zawierającym sok z cytryny.

Więcej przepisów na Panga :
Panga pieczona
Panga cytrynowa
Panga z jarzynami
Panga glazurowana na ostro

 

View All Tags in the Tag Cloud Tagi:
chili  danie na ostro  panga 


Komentarze
Dodane przez Gość w dniu - 2005-02-25 12:42:16
Fajny przepis!
no cóż!
Dodane przez Gość w dniu - 2005-07-31 18:39:34
do tej pory myślałem że najlepszą pangę przyżądza facet w smażalni w Kazimierzu... teraz najlepszą pangę w swoim życiu przyżądziłem ja sam... dzięki temu przepisowi :) zastanawiam się nad zamianą cukru na miód... np. gryczany?
slucham rapu
Dodane przez Gość w dniu - 2005-12-21 00:24:39
jadlam to juz 4 razy. mistrz!
ZAPYTANIE
Dodane przez Gość w dniu - 2006-01-10 22:33:26
PRZED UŁOŻENIEM NA BRYTFANKĘ NACIERAMY LEKKO SOLĄ ????????? 
A W KTÓRYM MIEJSCU SIĘ SOLI I CO - RYBĘ ? GLAZURĘ ? "- CHBA TO PRZEPIS DLA LUDZI Z CIĘŻKIM SCHORZENIEM NEREK , LUB OKROPNIE WYSOKIM CIŚNIENIEM TĘTNICZYM-"
Bugs
Dodane przez BUGS w dniu - 2006-04-20 12:12:14
Może i dobry, ale mało przejżysty przepis. Szkoda ryby na taki eksperyment.
e...tam
Dodane przez pysiapysia w dniu - 2006-06-23 19:19:51
nie smakowało mi-albo to jest niedobre albo nie wyszło, tak czy owak nie zrobię tego więcej 
faktycznie nie wiadomo:  
-solić przed pieczeniem czy nie solić ? 
-po usmażeniu cebuli odlewać tłuszcz czy nie? 
- i na jakie to jest proporcje bo 4 filetów nie było czym "grubo smarować"

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.

 

 

 

Odwiedż stronę Knorr przepisy kulinarne
Sałatki Świata ze zdjęciami
Przepisy kuchni orientalnej ze zdjęciami
Przepisy kuchni włoskiej ze zdjęciami Przepisy kuchni polskiej ze zdjęciami
Zupy
Zakąski
Warzywa
Grzyby
Owoce
Jajka i sery
Dodatki
Marynaty
Sałatki
Sosy
Makarony
Ryż
Kasza, zbożowe
Owoce morza
Ryby
Drób
Wołowina
Wieprzowina
Inne mięsa
Ciasta
Ciastka
Torty
...inne wypieki
Baranina
Cielęcina
Dziczyzna
Półmięsne
Pierogi
Pizza
Desery
Koktajle i Shake
Wegetariańskie
Sojowe
Małe-CoNieCo
Grill
Biwak
Przetwory
Wędliny
Mleczne
Jednogarnkowe
Wszystkie A-Z
Popularne
Wielkanoc
Diety
Zapiekanki
     
 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 
     

Alfabetycznie
 A B C D E F G H I J K L M N
 O P Q R S T U V W X Y Z
Na Święta
Boże Narodzenie
Wielkanoc
Potrawy wigilijne
Forum
Kuchnia orientalna
Kuchnia polska
Kuchnia włoska
Sałatki świata
Cola jest ok

Kawa
Herbata
Bezalkoholowe
Koktaile
wg Składników
Wódka
Gin
Brandy
Whisky
Likiery
Piwo
Rum
Bourbon
Wino
Wino domowe
Na kaca
Nalewki
Tequila
Szampan
Europa
Skandynawia
Węgry
Anglia
Hiszpania
Francja
Portugalia
Grecja
Ameryka
Włochy
Azja
Afryka
Pychotka
Wiadomości
Polityka prywatności