|
Napisał: Ewa
|
|
Składniki:
• 600 g filetów z ryby
• 2-3 cebule
• 5 łyżek masła
• 2 jajka
• 2 łyżki mąki
• ½ szkl. bułki tartej
Sposób wykonania:
Filety oraz cebulę zemleć w maszynce po czym doprawić do smaku solą.
Z powstałej masy formować kotleciki i na każdym ułożyć po kosteczce masła.
Następnie złożyć brzegi kotlecików formułując kulki, które obtoczyć w roztrzepanym jajku, potem w mące a na końcu w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
