|
Napisał: Marzena Sobczyk
|
|
Składniki:
- 70 dkg pieczarek
- 1 pokrojona drobno cebula
- szynka
- kukurydza konserwowa
- tarty żółty ser
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- łyżeczka cukru
- pół paczki drożdży
- 1/4szklanki mleka (zimnego)
- 1/4szklanki wody (gorącej)
Sos:
- 6 łyżeczek ketchupu
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- dwie łyżki oregano
Sposób przyrządzenia:
Do miski wsypać mąkę, cukier, sól i olej. Do szklanki wlać mleko i wodę oraz włożyć drożdże , wszystko dokładnie wymieszać i wlać do miski z mąką. Wyrobić porządnie ciasto i odłożyć do ciepłego miejsca na ok. 15, 20 min Ciasto należy przykryć ściereczką.
Przygotować sos. Wszystko dokładnie wymieszać. Pieczarki pokroić, usmażyć, gdy woda wyparuje dodać pokrojoną w piórka cebulę i smażyć to jeszcze przez kilka minut. Z wyrośniętego ciasta uformować pizzę, obficie posmarować sosem, ułożyć pozostałe składniki filingu, posypać serem. Bardzo polecam jest to prosty łatwy przepis na pyszną pizzę. Pozdrawiam Marzena Sobczyk
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
