Mus z kiwi i agrestu

Składniki:
• ½ kg agrestu
• 2 owoce kiwi
• ¾ l wody
• 10 dag cukru
• kawałek skórki cytrynowej
• ½ laski wanilii
• cukier

Sposób przygotowania:
Wodę z cukrem doprowadzić do wrzenia, wówczas wrzucić do niej agrest, skórkę z cytryny oraz wanilię, trzymać na ogniu do miękkości agrestu.
W między czasie kiwi obrać, jedno przekroić na pół i wrzucić do agrestu a drugie pokroić na plasterki.
Następnie agrest z kiwi zmiksować, przetrzeć przez sito i doprawić cukrem do smaku.
Przed podaniem udekorować plasterkami kiwi.

Tagi:

agrest  kiwi  mus  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.