Spaghetti po prowansalsku

Składniki:
• 50 dag. spaghetti
• 20 dag. mielonego mięsa
• 1 jajko
• 1 cebula
• 1/2 kajzerki
• ząbek czosnku
• pomidory w puszce
• 2 łyżki tartej bułki
• pieprz
• sól
• estragon
• zioła prowansalskie
• tymianek
• rozmaryn
• bazylia
• oregano

Przygotowanie:
Do mięsa dodać podsmażoną cebulkę, namoczoną i odciśniętą kajzerkę, jajko. Wyrobić. Dodać zioła i czosnek. Formować kulki i obtoczyć je w bułce. Kulki mięsne podsmażyć i zalać pomidorami. Dusić ok. 15 minut. Podawać z makaronem i udekorować bazylią

Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę

Tagi:

makaron  mielone mięso  spaghetti

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.