Krem z czerwonej porzeczki |
|
Napisał: Marzena Kus
|
Składniki:
• 1 szkl. mleka
• 3 łyżki cukru
• łyżka masła
• 2 łyżeczki budyniu waniliowego
• 1/3 szkl. mleka
• 1 szkl. śmietanki
• 50 dag czerwonych porzeczek
Sposób wykonania:
1 szkl. mleka z dodatkiem cukru i masła doprowadzić do wrzenia po czym dodać budyń wymieszany z pozostałym mleku.
Całość wymieszać i gotować około 2 minut.
Po tym czasie zestawić z ognia i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie porzeczki przetrzeć przez sito a śmietankę ubić.
Następnie do budyniowego kremu dodać porzeczki oraz śmietankę, delikatnie połączyć.
Przełożyć krem do pucharków.
Wierzch udekorować porzeczkami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |