|
Napisał: Wiktoria Marek
|
Składniki:
• 3 cytryny
• 400 ml śmietany kremówki
• 4 białka
• 170 g cukru
• 1,5 łyżki żelatyny
Sposób wykonania:
100 ml wody zagotować z dodatkiem cukru po czym zdjąć z ognia i rozpuścić w niej żelatynę.
Wówczas dodać jeszcze sok oraz skórkę startą z cytryny.
Całość dokładnie wymierzać.
Gdy ostygnie na koniec dodać jeszcze ubitą śmietankę.
Delikatnie połączyć i przelać do salaterek.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |