Deserowa kasza manna z malinami

Składniki:
• 1 ½ szk. mleka
• 2 szczypty soli
• 2 łyżki cukru
• łyżka masła
• 2 łyżki kaszy manny
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 l  malin
• 1 szkl. śmietanki
• zagęstnik
• łyżka cukru pudru do posypania

Sposób wykonania:
Mleko zagotować z dodatkiem masła, cukru oraz soli po czym dodać kasze i trzymać na ogniu około 12 minut.
Po tym czasie odstawić do ostygnięcia.
W między czasie żółtka utrzeć z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym a białka ubić na sztywno ze sola.
Natomiast śmietanę ubić z cukrem pudrem oraz zagęstnikiem.
Następnie kasze zmiksować po czym dodać do niej żółtka a potem stopniowo śmietankę oraz białka, delikatnie połączyć.
Na dnie salaterki rozłożyć warstwę malin, przykryć je pianką i na wierzchu ponownie rozłożyć maliny .
Udekorować bitą śmietaną i posypać cukrem pudrem.

Tagi:

deser  kasza manna  maliny  owoce  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.