|
Napisał: Iza
|
|
Składniki:
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 ½ szkl. mleka
• łyżeczka masła
• 80 dag jagód
• łyżeczka płynnego miodu
• 1 szkl. śmietanki kremowej
• listki melisy
• jagody do dekoracji
Sposób wykonania:
Mąkę kukurydzianą i łyżeczkę cukru wymieszać z ½ szkl. mleka.
Natomiast resztę mleka zagotować z pozostałym cukrem i masłem, wówczas dodać mąkę kukurydzianą rozprowadzoną w mleku.
Całość wymieszać i gotować około 3 minut i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie jagody przetrzeć przez sito i dodać do ostygniętego kremu.
Doprawić do smaku miodem a śmietankę ubić razem z cukrem.
Przełożyć krem do pucharków, wierzch udekorować bitą śmietaną i jagodami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |