Babka z galaretki z malinami

Składniki:
• 2 szkl. czarnych malin
• łyżka cukru sok z cytryny
• 3 łyżki płynnego miodu
• 2 szkl. czerwonego wina
• 3 łyżeczki żelatyny
• bita śmietana
• cukier puder
• 2 owoce kiwi

Sposób wykonania:
Żelatynę zalać ½ szkl. wody i odstawić do napęcznienia.
W między czasie 1 ½ szkl, wody z dodatkiem miodu i soku z cytryny doprowadzić do wrzenia, gdy cukier się roztopi zdjąć z ognia i dodać żelatynę.
Całość dokładnie wymieszać i dodać wino.
1/3 powstałej galaretki wylać do salaterki i odstawić do stężenia.
Natomiast resztę galaretki wymieszać z malinami i wylać na zastygniętą galaretkę.
Wstawić do lodówki do stężenia.
Udekorować bitą śmietaną oraz plasterkami kiwi.

Tagi:

deser  galaretka  maliny  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.