Wiosenne ciasto z rabarbarem |
|
Napisał: Halina Paczuska
|
Składniki:
• 0, 5 l pokrojonego rabarbaru
• łyżka cukru pudru
• ½ kostki masła
• ½ szkl cukru
• szczypta soli
• 3 jajka
• 1 ½ szkl. mąki pszennej
• ½ szkl. mąki ziemniaczanej
• łyżka proszku do pieczenia
• tłuszcz do formy
• cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
Masło utrzeć z dodatkiem cukru i soli po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po 1 jajku a potem obie mąki wymieszanie z proszkiem do pieczenia i płatkami migdałowymi.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
Na wierzchu rozłożyć rabarbar.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 55 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |