Masa cappuccino z serkiem mascarpone |
|
Napisał: Łucja Siek
|
|
Składniki:
• 250 g serka macarpone
• 250 g śmietany kremówki
• 3 płaskie łyżeczki żelatyny
• 60 g kawy cappucino (proszku)
• 3 łyżki drobnego cukru do wypieków
Sposób wykonania:
Serek mascarpone zmiksować razem z cappuccino.
Następnie kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier.
Gdy cukier się roztopi dodać żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody
Ponownie wymieszać i dodać jeszcze serek mascrpone.
Dokładnie wymieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |