Keks w polewie czekoladowej

Składniki:
4jaja
25dag mąki
100g margaryny lub masła
pół porcji proszku do pieczenia
15dag cukru
łyżka cukru waniliowego
zapach cytrynowy
bakalie, wiórka kokosowe, laska wanilii
Polewa:
pół kostki margaryny
3 łyżki kakao szklanka cukru
7łyżek wody

Sposób przyrządzenia:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Rozdzielić białka od żółtek. Utrzeć margarynę z żółtkami i cukrem dodać bakalie i inne dodatki. Białka ubić na sztywną pianę.
Dodawać żółtka utarte do proszku i mąki na przemian z ubitymi białkami Do wysmarowanej masłem formy wlać ciasto. Piec ok 37 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Margarynę rozpuścić w garnku dodać cukier, wodę i kakao wszystko zagotować ok.2 min ostudzić, polać ciasto i posypać kokosem.
Smacznego!!!

Tagi:

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.