Deserowe ciasto truskawkowe

Składniki:
• 5 jajek
• 1 szkl. mąki pszennej
• 1 ½ szkl. mąki ziemniaczanej
• 1 ½ szkl cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• połówki truskawek
• cukier puder do posypania
• tłuszcz do formy
• bułka tarta do fory

Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo żółtka razem z cukrem pudrem.
Gdy składniki się połączą dodać obie mąki i proszek do pieczenia.
Delikatnie wymieszać.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
Na wierchu ułożyć truskawki.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 30 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Tagi:

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.