|
Napisał: Tomek Kruczkowski
|
Ciasto:
• 5 jajek
• 500 g rabarbaru
• 4 łyżki cukru
• 3 goździki
• ¾ szkl. kaszy krakowskiej
• cukier waniliowy
• masło
• bułka tarta
Sposób wykonania:
Obrany rabarbar pokroić po czym rozgotować w rondelku na miazgę, wówczas dodać goździki oraz cukier do smaku.
Resztę cukru utrzeć z żółtkami oraz z cukrem waniliowym i dodać ją do ostygniętej masy rabarbarowej.
Wrzucić jeszcze kasze i całość dokładnie wymieszać.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni i piec około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
