Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Warzywa

Kalafiorowy krem Magdy

A teraz przepis dla miłośników zup kremów z kalafiorem w roli głównej. Do wykonania naszego przepisu potrzebujesz: kalafiora, czosnku, mleka, bulionu. 
 

Składniki:

  • 1 kalafiora
  • 1 szkl mleka 
  • 2 szkl bulionu 
  • 3 łyżki chrzanu 
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy 
  • starta gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz 
 

Faszerowane papryki Marcela

Poszukujesz nowych, sprawdzonych przepisów? Idealnie trafiłeś. Faszerowane papryki. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: kolorowych papryk, mięsa mielonego, kukurydzy i czosnku.

 

Składniki:

  • 4 papryki o różnych kolorach 
  • 300 g mielonego mięsa drobiowego
  • 400 ml passaty pomidorowej
  • 200 g czerwonej fasoli
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 g sera mozzarella
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki octu balsmicznego
  • sól
  • pieprz
 

Pomidory z mozzarellą z pesto Marysi

Prosty pomysł na szybką przekąskę. Wypróbuj przepis Marysi na pomidory z mozzarellą w bazyliowym pesto. Lista zakupów; pomidory, bazylia, oliwa z oliwek, mozzarella. 
 

Składniki:

  • 2 duże pomidory
  • 1 kula mozzarelli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 garść listków świeżej bazylii
  • 1/2 łyżeczki nasion słonecznika
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Krem z ciecierzycy Marty

A teraz przepis dla miłośników zup-kremów. Znakomity krem z ciecierzycy. Lista zakupów; ciecierzyca, marchewka, ziemniaki.

 

Składniki:

  • 2 puszki ciecierzycy
  • 3 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 ziemniaki
  • 1 l  bulion warzywny
  • 1 łyżka  masła
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki wędzonej papryki 
  • sól
  • pieprz