Udko na grill Kacpra
Udko na grill Kacpra0 out of 5 based on 0 voters.
Sezon grillowy w pełni. Więc nie może zabraknąć przepisu na udko z grilla Kacpra. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: udek z kurczaka, ziół prowansalskich, oleju i ostrej papryki.
Składniki:
- 8 udek z kurczaka
- 2 łyżek oleju
- 1 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczki ziół prowansalskich
- 2 łyżek octu balsamicznego
- 1 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczki miodu
- 2 łyżek musztardy francuskiej

Sposób wykonania:
-
Udka z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Do miseczki przelać olej i sos sojowy.Dodać miód oraz musztardę.Całość dokładnie wymieszać.Wówczas dodać jeszcze zioła prowansalskie, ostrą paprykę i ocet balsamiczny.Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.Odstawić na około 3 godziny.Po tym czasie kłaść mięso na rozgrzanym ruszcie.Grillować na złoto ze wszystkich stron.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Drób
- Opublikowano: środa, 20, czerwiec 2018 18:42
- Monia
- Drób
- Kurczak
- Udka z kurczaka
- Piersi z kurczaka
- Indyk
- Gęś
- Kaczka
- Kurczak z grilla
- Szaszłyki z kurczaka
- Kurczak Pieczony
- Kurczak nadziewany