Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- szczypta aromatyzowanej soli
- pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Do ketchupu dodać miód, musztardę oraz oliwę.
Całość dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze sok i skórkę z cytryny, połączyć.
Powstała marynatą dokładnie natrzeć udka z kurczaka.
Wówczas przełożyć je do naczynia żaroodpornego wcześniej wyłożonego folią aluminiową.
Oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem iw stawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na około 25 minut.
Liczba porcji: 2