Składniki: 1 kg zielonych szparagów 300 g truskawek 5 łyżek stołowych octu truskawkowego 3 łyżki stołowe oleju słonecznikowego czarny pieprz sól Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce po czym blanszować około 4 minut w osolonej wodzie. W między czasie truskawki pokroić na ćwiartki i dodać do nich odcedzone szparagi. Polać całość octem oraz olejem…
Kategoria: Szparagi
Szparagi
Szparagi w szynce zatopione w galarecie
by Tomasz Chojnicki • • 0 Comments
Składniki: szynka konserwowa puszka szparagów kostka masła mały słoik chrzanu drobiowa kostka rosołowa 4 łyżeczki żelatyny Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z chrzanem po czym posmarować każdy plasterek szynki. Plasterkiem tym owinąć każdego szparaga i ułożyć na półmisku. Następnie zalać je kostką bulionowa rozpuszczoną we wrzącej wodzie z dodatkiem żelatyny. Odstawić do ostygnięcia a potem…
Szparagi
Roladki szparagowe
by Martyna Mrożek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka mieszanki ziołowej
- 8 plastrów gotowanej szynki
- 2 słoiki szparagów
- jajka
Szparagi
Szparagi z szynką i serem fetą
by Zofia Barska • • 0 Comments
Składniki:
- 24 szparagi
- 10 dag sera feta
- 8 plasterków szynki
- 2 łyżki tymianku
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Szparagi
Szparagi po tyrolsku
by Krystyna Figurski • • 0 Comments
Składniki: 70 dag ugotowanych szparagów 2-3 cebule ¾ szkl. majonezu 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Posiekaną cebulę przesmażyć na maśle po czym przetrzeć ją przez sito. Dodać do niej koncentrat pomidory, majonez oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.…