Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Spaghetti z krewetkami Matyldy

Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na znakomite spaghetti z krewetkami. Lista zakupów: makaron spaghetti, krewetki, czosnek, suszone pomidory i białe wino.  
 

Składniki:

  • 250 g krewetek 
  • 300 g makaronu spaghetti
  • 200 g suszonych pomidorów 
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 ml białego wina
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki płatków parmezanu
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Makaron ugotować najlepiej według opisu na opakowaniu. 
    W między czasie obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do rondelka z rozgrzanym marslem.
    Lekko przesmażyć po czym wrzucić krewetki.
    Trzymać na ogniu około 4 minut. 
    Po tym czasie wlać wino i gotować kolejne 5 minut.
    Po tym czasie dodać jeszcze suszone pomidory.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i trzymać na ogniu ostatnie 3 minuty.
    Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem z krewetkami.
    Przed podaniem posypać starym parmezanem i posiekaną natką pietruszki. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *